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蒸發是将液體轉化爲氣态的物理過程。一般來說，廢水蒸發器是将液态物質轉化爲氣态的物體。工業上蒸發器很多，制冷系統中使用的蒸發器就是其中之一。廢水蒸發器是制冷四大部件中非常重要的部分。低溫冷凝液體通過蒸發器，與外界空氣進行熱交換，蒸發吸熱，達到制冷的效果。蒸發器主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室提供蒸發所需的熱量，促使液體沸騰蒸發；蒸發室完全分離氣相和液相。

廢水蒸發器除垢的準備工作：

1、斷開與蒸發器無關的其他系統。

2、打開廢水蒸發器水側的高點放空閥和蒸汽側的低點導閥，保證清洗過程中産生的大量氣體能及時排出，保證蒸發器的充滿度；同時，先導閥用于清洗監控過程中的更換。

3、爲監測廢水蒸發器清洗過程中系統的清洗效果和設備的腐蝕情況，在清洗施工前，分别制作标準腐蝕試片和相當于設備材料的監測管段懸浮在清洗槽中。